In questo articolo vedremo: cosa fare quando si deve conservare un alimento, quale contenitore scegliere per la sua corretta sua conservazione, come attuare la pulizia dei contenitori destinati ad entrare in contatto con gli alimenti. Inoltre descriverò come osservare se il contenitore è idoneo ad essere riciclato o meno indicando le plastiche più sicure adatte per la conservazione di cibi anche caldi o adatte anche all’utilizzo come utensili in cucina (mestoli ecc..).
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Biologo Nutrizionista