In questo arti­co­lo ho descrit­to la dieta SENZA UOVA più adat­ta; tro­verete infor­mazioni molto utili con sfiziose ricette sen­za uova.

LA DIETA PER L’ALLERGIA ALLE UOVA

In questo arti­co­lo ho descrit­to la dieta SENZA LATTOSIO più adat­ta; tro­verete infor­mazioni molto utili con sfiziose ricette sen­za lattosio.

LA DIETA PER L’INTOLLERANZA AL LATTOSIO

In questo arti­co­lo ho descrit­to la dieta SENZA GLUTINE più adat­ta; tro­verete infor­mazioni molto utili con sfiziose ricette sen­za glutine.

LA DIETA PER L’INTOLLERANZA AL GLUTINE

L’au­tun­no e il fred­do alle porte porte fa aumentare la voglia di cibi dol­ci ed in par­ti­co­lare di cioccolata..

Questo ali­men­to non è come si pen­sa un puro ‘nemi­co’ di qual­si­asi piano dieteti­co ma invece, se usato nel­la gius­ta maniera e con mod­er­azione, è utile al nos­tro organ­is­mo ma vedi­amo come:

Vai all’articolo —>  LE PROPRIETA’ DELLA COCCOLATA FONDETE

Con­fron­to tra le pecu­liar­ità del­la dieta mediter­ranea e nipponica

Con­fron­to tra la Dieta Mediter­ranea e la Dieta Nipponica

ARTICOLO NATURALSTYLE: 

Acidi grassi essenziali (omega 3)

Dove si trovano gli omega 3

(cliccare sui link per accedere all’articolo)

Attual­mente sap­pi­amo con certez­za che numerosi geni si atti­vano o si dis­at­ti­vano in fun­zione del­la quan­tità ma soprat­tut­to del­la tipolo­gia del cibo inger­i­to. Ad esem­pio, gli aci­di gras­si polin­sa­t­uri (n3-PUFA), meglio noti come omega 3, regolano l’e­spres­sione di oltre 100 geni pre­sen­ti nelle cel­lule del cervel­lo, coin­volti nel­la fun­zion­a­men­to otti­male delle cel­lule cel­e­brali. Gli ulti­mi stu­di, han­no evi­den­zi­a­to come gli omega 3, con­tenu­ti in alta per­centuale nel pesce azzur­ro e nel­la frut­ta sec­ca (man­dor­le, noci, pino­li) assun­ti insieme insieme alla vit­a­m­i­na...

In questo arti­co­lo ver­ra­no spie­gate le varie pro­pri­età delle farine sen­za glutine

LEGGI L’ARTICOLO CLICCANDO QUA ———->  Le farine gluten free

L’in­toller­an­za al glu­tine viene inclusa erronea­mente tra le intoller­anze alimentari.Si trat­ta invece di una patolo­gia su base genet­i­ca, asso­ci­a­ta in cir­ca il 98% dei casi alla alter­azione dei geni che con­tengono le infor­mazioni nec­es­sarie alla sin­te­si dei prodot­ti HLA (Human Leuko­cyte Anti­gen), local­iz­za­ti, in ogni indi­vid­uo, sul brac­cio cor­to del cro­mo­so­ma 6; in par­ti­co­lare nel­la mag­gior parte dei pazi­en­ti è pre­sente rap­p­re­sen­ta­to dall’eterodimero DQ2 e/o DQ8.

In questo arti­co­lo ho descrit­to le pro­pri­età nutrizion­ali delle ver­dure ver­di e degli ali­men­ti veg­e­tali di col­ore verde; tro­verete infor­mazioni molto utili anche sul modo di  cuci­narle per val­oriz­zare sia le loro pro­pri­età nutrizion­ali che il gus­to, gra­zie a sfiziose ricette.

VERDE COME LE VERDURE

In questo arti­co­lo ho descrit­to le pro­pri­età nutrizion­ali dei mir­tilli e degli ali­men­ti veg­e­tali di col­ore blu-vio­la; tro­verete infor­mazioni molto utili anche sul modo di  cuci­narli per val­oriz­zare sia le loro pro­pri­età nutrizion­ali che il gus­to, gra­zie a sfiziose ricette.

Blu come i mirtilli

Le diete indi­cate fan­no rifer­i­men­to al col­ori degli ali­men­ti veg­e­tali e le loro pro­pri­età nutrizionali:

Cor­re­la­to al col­ore c’è anche lo sta­to per­son­ale emo­ti­vo che si potrà capire facen­do il test in alle­ga­to ideato dal Dott.Psicoterapeuta Gio­van­ni Camattari

E tu di che col­ore sei — Test

DIETA ALIMENTI ROSSI

DIETA ALIMENTI GIALLI

DIETA ALIMENTI VERDI

DIETA ALIMENTI BLU